مواد غذایی تقویت کننده حافظه

دستور سرآشپز لتوس

حافظه یکی از مهم ترین توانایی های مغز است که در هر فردی قدرتی متفاوت دارد. در گذشته این توانایی را ارثی میدانستند اما تحقیقات نشان داده که داشتن حافظه خوب می تواند کاملا اکتسابی باشد. در ادامه مواد غذایی که به تقویت حافظه کمک می کند را معرفی میکنیم.

تقویت حافظه با چند ماده غذایی ساده

شاید با خود فکر کنید که برای داشتن حافظه قوی باید رژیم ها و غذاهای عجیب غریبی مصرف کرد. اما باید به شما بگوییم که اصلا اینطور نیست، مواد غذایی که روزانه در دسترس ما وجود دارند و همه ما کم و بیش روزانه به مصرف آنها می پردازیم در تقویت حافظه نقش بسزایی دارند. حال شما با دانستن این موضوع می توانید با پر رنگ کردن سهم این مواد غذایی در برنامه غذایی تان حافظه ای قوی داشته باشید.

غذاهای مقوی حافظه:

  • ماهی سالمون
  • شكلات تلخ
  • روغن زیتون خام
  • قهوه
  • سیر
  • سیب
  • پیاز
  • اسفناج
  • چغندر
  • بلوبری (زغال‌اخته آبی)
  • کرفس
  • کلم بروکلی
  • روغن نارگیل
  • زرده تخم‌مرغ
  • گیاهان سبز (سبزی خوردن و سایر سبزی ها، کاهو و ...)
  • رزماری
  • زردچوبه
  • گردو